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电汽两用热水循环杀菌锅

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电汽两用热水循环杀菌锅可由电或蒸汽来供给,用电时可预先设定到所需温度,通过按控制箱进行自动控温,低于一定温度时可自动加温,到设定温度时自动停止,从而确保了在杀菌时温度的准确性。用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌。
 
电汽两用热水循环杀菌锅的详细资料:

  

   电汽两用热水循环杀菌锅可由电或蒸汽来供给,用电时可预先设定到所需温度,通过按控制箱进行自动控温,低于一定温度时可自动加温,到设定温度时自动停止,从而确保了在杀菌时温度的准确性。用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌。

 杀菌锅有全自动的有半自动的,杀菌效果一样。就是控制方式不一样。全自动就是全部电脑控制,造价高,省人工。半自动的就是全自动控制杀菌过程,人工操作阀门。杀菌锅有电加热的还有蒸汽加热的,还可以做成电汽两用的,既可以用电加热也可以用蒸汽加热,非常方便。

杀菌方式:


   杀菌锅根据不同的产品选择不同的杀菌方式;简单分类为:汽杀和水杀。


    气杀:也就是杀菌介质为蒸气。 早的时候这种杀菌方式就是应用于罐头产品的杀菌。目前在罐头、饮料、蛋品、食用菌等行业应用广。


    水杀:分为水浴式杀菌、喷淋式杀菌(顶淋、侧喷)、淋浴式杀菌等。


电汽两用热水循环杀菌锅产品特点

  
  1.由电加热蒸汽发生器代替锅炉,适合环保要求,产量较小的食品药品生产企业,尤其适合产品研发。
  
  2.杀菌温度、杀菌压力、杀菌时间、蒸汽发生器由控制柜自动控制,其余过程由人工控制。
  
  3.有3道安全连锁装置。
  
  4.电加热功率可选,以适合用户电网容量的不同。
  
  5.热水循环式杀菌


 
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