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真空滚揉机厂家 小型滚揉机价格 肉类滚揉机厂家
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真空滚揉机 又称真空滚肉机，真空滚揉机，呼吸式真空滚揉，真空腌制机合纵机械*，滚揉是通过翻滚、碰撞、挤压、摩擦来完成的，它是块状类西式肉制品生产中Z关键的一道工序，是机械作用和化学作用有机结合的典型。对产品的切片性、出品率、口感、色泽都有很大影响. |
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真空滚揉机厂家 小型滚揉机价格 肉类滚揉机厂家的详细资料： |
真空滚揉机 产品特点： 1、本机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。 2、浆叶圆弧形设计独特，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。 3、防水电脑控制用户设定滚揉机：总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。实现程序过程自动化。。 真空滚揉机 全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，zui大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
使用真空滚揉机可得到以下效果：
使腌制液在原料肉内均匀吸收；
增强肉的结合力，提高肉的弹性；
保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口；
增加保水性，提高出品率； |
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