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猪肉腌制机
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猪肉腌制机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。 |
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猪肉腌制机性能: 滚筒一次成型,材质304不锈钢制作。滚筒内部精细抛光,无卫生死角,排水方便。桨叶有v型,单片型。V型强度高,不易变形,不占卦物料。滚筒两端采用旋压式封帽结构,空间大电器控制均采用防水电脑控制产品保水性及出品率增加。保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口 猪肉腌制机特点: 1、具有连续真空功能。低于设置的真空度时,自动吸真空,到达设定的真空度时,真空泵停止工作。配备真空表实时显示滚揉桶内真空度。抽真空方式为后抽装置,与接轨,品质,符合食品卫生标准。 2、圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能彻底排水。 3.可选的V型和单片型桨叶,不同的滚揉力度,适应不同的产品。浆叶圆弧形设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。 |
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